TEQUILA & MEZCAL
Herradura Selección Suprema
Blaue Weber Agave | Reift 4 Jahre und 1 Monat in Eichenfässern. Geruch: weiche Holzaromen, sehr vielschichtig und intensiv, blumig. Geschmack: sehr weich, trotzdem äusserst mundfüllend, leicht süsse Trockenfrucht, etwas Zitrus und ein Hauch von Rosenblättern, schwer, fast etwas buttrig. | "
2 cl
Herradura Reposado
40% vol. | Blaue Weber Agave | Reift 11 Monate in Eichenfässern. Herradura Reposado hat einen ausgeprägten, einzigartigen Vanillegeschmack. Weiter schmeckt er nach gekochter Agave, Zimt, einem Hauch von Holz, samtigem, Blütenduft mit einem cremigen Eichen-Finish. |
2 cl
Don Fulano Añejo
40% vol. | Blaue Weber Agave | Reift 3 Jahre in französischen Eichenfässern. Duftet nach frisch gerösteten spanischen Nüssen. Geschmack: Vanille, Zedernholz, gedörrte Aprikosen, leichte Caramelnote, lang anhaltender Abgang.
2 cl
Tekyladys Cowgirl Añejo
Blaue Weber Agave | 24 Monate in Eichenfässern gelagert. Tequila Añejo, gold bernsteinfarben, und eine Mischung aus süßen Aromen, mit ausgezeichneten Röstnote, in einer schönen Flasche durch die Kunst der Keramik, traditionelles Handwerk Mexiko gemacht.
2 cl
Porfidio Liqueur The Dolce
Blaue Weber Agave | Der Porfidio Liqueur The Dolce ist Agave pur. Im Geruch sind die erdig-fruchtigen Aromen der Agave außergewöhnlich intensiv. Eine leichte Süße, die an Honig erinnert, ist ebenfalls präsent. Im Geschmack ist der Porfidio Liqueur The Dolce eine regelrechte Agavenbombe. Volle, ausgesprochen komplexe Agavennoten, die von kräftiger Fruchtigkeit bis zu den typisch erdigen Aromen reichen und herrlich ausbalanciert sind. Es bildet sich eine ausgewogene, samtige Süße aus, die den gesamten Mundraum benetzt. Der Abgang ist weich und langanhaltend. | "
2 cl
Don Fulano Blanco
50% vol. | Blaue Weber Agave | Erfrischender und citruslastiger Tequila, dieser Blanco enthüllt die Aromen der Agave und des roten und reichen Bodens seines Ursprungs in den Hochebenen von Jalisco.
2 cl
Mezcal Scorpion Reposado
40% Vol. | Agave Mezcal | Geruch: Ein Hauch von hellem Rauch der mit einigen Aromen von Zitrus und auch Kräutern sehr harmonisch im Duft wirkt. Geschmack: Seine wahre Qualität erkennt man bei der Verkostung dieser Mezcal Spezialität. Die lange Eichenfass Reifung zeigt einen großartigen Körper, der vollmundig und von prägender Eleganz dominiert wird. Dabei ist es eine Vielzahl an komplexen Aromen die Honig, Kräuter, Karamell und auch exotische Gewürze bereithält. Dabei sehr weich und auch rund bildet er am Gaumen eine sehr feine Aromatik ab. |
2 cl
Hacienda Navarro Blanco
38% Vol. | Blaue Weber Agave | Geruch: Agaven-Noten mit holzigen Nuancen. Geschmack: Helle Kristalltöne mit weichem und üppigem Körper. Im Abgang robust und warm, mit subtilen Holznoten. |
2 cl
Patron Silver
40% vol.| Blaue Weber Agave | Geruch: frisch, zitronig mit leichter Süsse und einer robusten Agavennote. Geschmack: trocken, nach junger Agave, milder Limette und Anis. Mit sehr leichter Süsse. |
2 cl
Gusano Rojo Mezcal
38% vol. | Espadin Agave | Leicht rauchiger Geschmack. Mezcal Gusano Rojo hat einen echten "Maguey-Wurm" in jeder Flasche. Der Legende nach verleiht er demjenigen große Kräfte, der mutig genug ist den Wurm herunter zu schlucken. |
2 cl
José Cuervo Platino
40% vol.| Blaue Weber Agave | Riecht nach klarer Agave und tiefe, vielschichtigen und sich entfaltenden Aromen von Wildleder, Käse, Zedernholz und Steinfrüchten. Geschmack: Vanilleschoten, gerösteter Ananas, Nüssen, Feigen und gegrillter gelber Paprika. Im Abgang: leicht nach Honig, Salz, exotischen Pfefferkörnern und grünen Kräutern. Die Herstellung des Platino erfolgt in einem Prozess namens „Esencia de Agave“, bei dem der natürliche Verlust des Agavenaromas minimiert wird: durch eine viel niedrigere Kochtemperatur der Pinas, die durch wesentlich längere Garzeit wieder ausgeglichen wird. Das so erhaltene aqua miel ist besonders süss und intensiv. |
2 cl
Mezcal Scorpion Silver
40% Vol. | Agave Mezcal | Mit einem echten Skorpion. Dieses sehr frische Mezcal Destillat, zeigt ein komplexes Aroma von Frucht, das weich und rund am Gaumen erscheint. Der Skorpion Mezcal Silber, ist im Ausdruck sehr kräftig, mit einem süßen, seidigen Geschmack, der perfekt einen langen und intensiven Abgang in Szene setzt. |
2 cl
Porfidio
39.3% vol. | Blaue Weber Agave | Reift 5 Jahre in Eichenfässern. Geruch: sehr fruchtig, Brombeere, Ananas, Vanille, würzig und ein feiner Hauch von Kräutern. Geschmack: Von Beginn an sehr komplex, leichte rauchige Note, schönes Fruchtbouquet von Agave und Beeren, ein Hauch von Muskat, leichte Honig - Süsse, sehr glatt und weich ohne Intensitätsverlust. Nachklang: Honig-Note, sehr glatt, Rahmbonbon, trocken, ein feines, weiches, aber nicht unkompliziertes Destillat. |
2 cl
La Tilica Reposado
40% vol. | Blaue Weber Agave | Reift für 4 Monate in weissen Eichenfässern. Geruch: außergewöhnliche und warm, Aroma mit Noten von Holz. Geschmack: süß und harmonisch im Geschmack unglaublich elegant. |
2 cl
Herradura Añejo
40% vol. | Blaue Weber Agave | Reift 24 Monate in Eichenfässern.Herradura Anejo hat ein bemerkenswertes Aroma - komplex, aber mit perfekt ausbalancierten Noten von gerösteter Eiche, üppiger Vanille und Frucht. |
2 cl
Patron Añejo
Blaue Weber Agave | Reift 12 Monate in Eichenfässern. Geruch: nach schwerer Eiche, geräucherter Agave, mit leichtem Nachhall von Toffee und Butterscotch. Geschmack: kräftige Alkoholnote, untypisch für einen Anejo, mit einem Geschmack nach weisser Eiche und erhitzter Agave. Im Abgang leicht pfeffrig und aromatisch nach Agave. | "
2 cl
Patron Reposado
40% vol.| Blaue Weber Agave | Reift 6 Monate in Eichenfässern. Geruch: intensiv nach frischer Agave. Mit einer Vielzahl von Gewürznoten wie Thymian und Dill sowie wundervollen Eichen-Elementen. |
2 cl
Don Fulano Reposado
40% vol. | Blaue Weber Agave | Reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Nuancen von Eiche und Vanille, leicht rauchig und citruslastig. |
2 cl
José Cuervo Reserva de Familia
38% vol. | Blaue Weber Agave | Reift 5 Jahre in Eichenfässern.
2 cl