FLEISCH & FISCH
Deklaration Fleisch: Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch. Deklaration Fisch / Krustentiere: Die Crevetten sind zertifizierte Produkte aus Vietnam. Falls Du eine Unverträglichkeit hast, melde Dich doch bei unserem Team, wir helfen Dir gerne weiter.
Bull's Eye Burger Junior Cut 150gr
Rindfleischburger in einem Mehrkorn-Brötli aus Weizen-&Roggenmehl, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken.
Auf Wunsch mit Chilis (CHF 1.00) oder zwei Tranchen Speck (CHF 2.00)
Ohne Beilage
Kleine Portion
Bull's Eye Double Burger Cut 2x150gr
Rindfleischburger mit zwei Patty's, in einem Mehrkorn-Brötli aus Weizen-&Roggenmehl, Käse, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken Auf Wunsch mit Chilis (CHF 1.00) oder zwei Tranchen Speck (CHF 2.00) Ohne Beilage
El Sano Vegan Burger
Leicht pikantes und saftiges Tex-Mex Patty in einem Focaccia Burger Bun welches mit getrockneten Tomaten, Olivenöl, Meersalz und feinem Rosmarin zubereitet ist. Im Burger zusätzlich mit Avocados, Nacho-Chips, Salat und veganer Sauce. Ohne Beilage
Rindsfilet
180g
Pescado Tijuana
Gebratenes Wolfsbarschfilet auf kleinem Gemüsebeet aus Avocado, Peperoni, Eschalotten, Frühlingszwiebeln und Knoblauch.
Sheriff Platte ab 2 Personen
Unser Geheimtipp welcher ab 2 Personen erhältlich ist! Gemischte Hauptgangplatte mit verschiedenen Spezialitäten: Spare Ribs, Rindsfilet, Poulet-Burritos, Wolfsbarsch, Gambas in Knoblauchbutter gebraten. Dazu gibt es Rahmspinat, Western Frites, Maiskolben, grillierte Peperoni mit Sourcream und Chilibutter. Preis pro Person.
Chili Con Carne
Gemischtes Hackfleisch aus Rindfleisch und Schweinefleisch | Eintopf mit Chilis, Bohnen, Mais, Zwiebeln und Tomaten.
Kleine Portion
Spare Ribs
Frisch gebackene Spare Ribs vom Schwein, an unserer süss-pikanten Hausmarinade.
El Tatar
Rohes, gehacktes Rindfleisch, mild oder pikant gewürzt mit Tequila verfeinert, dazu getoastetes Maisbrot, Butter, Nacho-Chips.
Kleine Portion
Chili Vegan
Eintopf aus Soja, Chilis, Kartoffeln, Mais, Bohnen, Tomaten, und Zwiebeln
Pferdefilet
180g